Västkustveckan

Årets västkustvecka regnade mest bort. Vi fick nån fin dag då vi kunde bättra på brännan och njuta av frukosten ute på trädäcket. Sommaren 2006 med sol och bad var alltför starka i minnet för att man helt skulle kunna njuta av de mer grå men ändock lediga dagarna. Men vi hade roligt så gott vi kunde i alla fall! Först besök av Jonas kompis från Ostindiefararen och guidad privattur på båten (intressant pga att vi kände B som seglat med den men varför är västkustborna så fascinerade av en båt??). Sen kom Liljeholmsborna och vi tog matlagningskonsten upp till nya nivåer. Grillad marulk med fänkålsaioli och spenat- och musselbuljong serverat med färskpotatisknytten ena kvällen och saffrans- och skaldjurspaella med egna handplockade blåmusslor från stranden andra kvällen. Underbart gott! Kul att vara ledig och ha mer tid och energi att lägga på matlagning igen. Sista kvällen spenderades med mina nyanlända päron över en middag med grillat lamm, smördegsinbakad potatis med chèvre och tzatziki, inte tokigt det heller. Pannacotta med olika bär var genomgående efterrätt hela veckan. En matlagningsbetonad vecka helt enkelt! Najs! Nu får vi se vad Paris bjuder på nästkommande dagar. J'adore la France!!